栃木県益子町にあるコミュニティカフェ&スペース
「ヒジノワ」です。
コミュニティスペースでは、
「台所」展が、開催中(~7月13日)。
陶芸家、建築家、木工職人など、多彩なメンバーによる
「台所」をテーマとした展示です。
持ち運び可能なキッチン、食器、雑貨、本、保存食など
台所回りのセンスの良いものが揃っていました!
また、訪問したのが、「ヒジノワ」5周年めの
感謝祭の日でもあったので・・・、
コミュニティカフェの出店者の自慢の一品を
ビュッフェ形式でいただくことができました。
「ビルマ汁」など、作ってみたい夏向きメニューも。
ドリンク、デザートもついて、嬉しい1,000円ランチでした。
ヒジノワ近くのお店(pejiteや内町工場)なども散策。
暑かったですが、楽しい街歩き・・・。
その後、笠間にオープンした「森の石釜パン屋さん」
様々な種類のパンがあります。
佐白山の豆腐さんでは、湯葉やプリンをお土産にして
とても楽しい「かさましこ」な一日でした~。
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