久々やる気になった

以前、伊東家の食卓で見たような気もする。
簡単にできるのはわかっていても、要するにやる気の問題。

家のことも一応落ち着いたし、健康診断も終わったことだし、で作ってみた。
あちこちのブログで美味しいと紹介されてたキャラメルアイス。

材料はキャラメル１０粒と牛乳１００CCと生クリーム２００CCだけ。
ただ温めながら５分くらい混ぜて、それを凍らせるだけ。
固まる途中で混ぜたりしなくてもいいらしい。

ダンナはカープの交流戦に行くから晩ご飯いらないので、さっそくやってみた。
まだゆるめだったけど食べてみた。
おいし～い！

昨日ダイエットに成功した話の後だけに、おすすめするのもナンですが…
まあ作ってみたかった、ということで。。。(仕方なく食べたんですよ)