JA直売所で買ったワケありトマトがたくさんあるのですが、生だとそんなに食べられないので、加熱して食べることを考えました。
←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)ワケありトマト、小さいのですがミニトマトではなく成長過程で大きくなる前に熟してしまったものです。
完熟間近なのでとても甘いのですが、それだけに早く食べないといけません。
スンドゥブに入れてみました。
辛いスープの中で熱々になったトマト。食べると甘くて熱いジュースが飛び出してきます。
豚肉をさっと煮て
菜の花を豚肉で巻いていただきます。
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