得意？のあるもので作る晩ごはん。
なんとなくですけど、意識的に野菜をたくさん食べられるように心がけています。
特にキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーなどアブラナ系はかかさないようにしています。
食べごたえがあるので、しっかり野菜をとったなぁという実感があります。
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こんな感じになりました。温野菜盛り合わせ、焼いた生椎茸のポン酢和え、豆腐玉子汁にちらし寿司です。
温野菜にウインナーをプラス、そこにトマトを盛りました。別皿に自家製焼豚スライスも。
酸味のあるドレッシングでいただきます。
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