「Whole Foods」のレシピサイト

メイおばさん
「う～ん、今夜何を作ろうかしら？」
と息詰まるとまず見るサイトがあります。

それがアメリカでは誰もが知るスーパー「Whole Foods」のレシピサイトです。

http://www.wholefoodsmarket.com/recipes

これが実に優れもの。
ありきたりのレシピではなくてかなりクリエイティブ。
しかも丁寧に説明してくれて
いえそればかりか印刷をする際の形を選べるのです。
写真抜きとか、レシピカード用サイズとか、、、、

もしも英語が苦手でも、お料理レシピは定番用語が多いので
いったん慣れてしまえばけっこう役立つかと思います。

メイおばさん、ある時日本で「Enjoy Cooking in English」なんていう
英語を使ってお料理を作る集まりをしたことがありますけれど
みなさん、本当に楽しんでいらっしゃいました。
もちろんメイおばさんも楽しんじゃいました(笑)。

面白そう！と思って先日作ってみたものも
この「Whole Foods」のサイトで見つけた
「マッシュルームとポレンタのパイ」でした。


マッシュルームでもシイタケでもエリンギでも
好きな種類のキノコをたくさんと
ポレンタというトウモロコシの粉でできた不思議なもので作るパイなのです。

キノコとポレンタなんていう
想像もしなかった組み合わせに出会えるのも
「Whole Foods」のWEBレシピの面白さ。

ところで、、、、

今日はめちゃめちゃ疲れました。
やむにやまれずウィンドウズ１０に変えたら
どうしても写真がうまく編集できないのです。
しかも書いたものはどこかに消えちゃうし
ああ、もうものすごいストレス！

そのうち慣れますよ、慣れればずっと使い勝手がいいですよ
などと言われることは百も承知ですけれど
ああ、今のメイおばさんは古き良き時代に戻りたい（涙）。

読んでくださってありがとうございました。
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