【びっくり❗️畑に「天然きくらげ」が〜」】✨

こんにちは！

栄養士まさえです😊

 

高校三年生の息子は

入学式も運動会も学園祭も中止😭

 

 

 

高校２年生で行くはずだった修学旅行も

シンガポール☓→北海道☓→未定…と

再三延期となりました😢

 

 

修学旅行は中止だと思い、諦めていたら…

 

今週末から大阪方面へ

修学旅行へ行かれることに💕

 

 

 

今回の修学旅行は思いっきり仲間と楽しんで

沢山の思い出を作って欲しいです🥰

 

 

 

そして

雨が降り続いた翌日

畑に行くと。。。

 

 

切り株にキノコのようなものが✨

 

よ〜く見ると

「きくらげ？」が生き生きと育っているのではありませんか❣

 

 

恐る恐る近づいて、グーグルで検索すると

やっぱり「きくらげ」💕

 

 

生えている「天然きくらげ」を採ってみると

耳の形にそっくり😊

 

 

「きくらげ」は耳の形に似ていることから

「木耳」と漢字で書き、

 

 

私の耳の２倍以上の立派な「木耳」もあり

驚きです❣

 

 

早速、自宅へ持ち帰り

収穫したスナップエンドウで

「木耳とスナップエンドウの卵炒め」を作りました💕

 

 

肉厚の天然きくらげがコリコリ

スナップエンドウの甘みとサクサク感がマッチして

畑の恵みを頂きます〜😊

 

 

思いがけない「天然きくらげ」に出会えて

幸せです🌈

 

 

快晴が続いた翌日に再び見に行くと…

乾燥に弱いようで

萎びていました😆

 

 

今回は雨が降り続き

生育環境が整い育ってくれた

「天然きくらげ」🌈

 

 

ありがとう〜😊💕

 

 

それでは今日も

健康で豊かな１日となりますように💕