【一房1.5kg✨田中ぶどう園の「ネヘレスコール」ブドウ🍇】

こんにちは！
栄養士まさえです。

先日の大型台風15号の被害があった
石井さんのナルナル粘菌博物館へのお手伝いへ行った後、


ナルナル菌仲間の
「田中ふどう園」さんへ立ち寄りました🍇



秋晴れに恵まれ心地よいそよ風(^^)


大粒ブドウと茹で落花生「大まさり」、
100%搾りたてブドウジュースを頂きながら
ゆったりとした時間、
癒される空間でした✨


購入した「枝付きブドウ」で
干しブドウを作りましょう😊




それでは
今日も健康で豊かな1日となりますように♡

【結婚20周年記念日】✨

 

 『月日が経つのは早いもので

「結婚20周年の記念日」を迎えました。

 

 

 

 主人と付き合い始めたのは

大学生の時。

 

 

 

お互い、お金がない大学生。

 

 

アルバイト代が入ると

中華料理屋さんに行き、

 

 

「レバニラ炒め定食・ご飯大盛り」550円を

1つ注文して

 

２人で分けて食べたり、

 

 

納豆、ほうれん草、ご飯、味噌汁を

よく食べていました。

 

 

 

そして、付き合い始めた頃

暮らしていたアパートは

 

 

築４０年・6畳・風呂なしの

家賃25000円のアパート！

 

 

 

 

 

結婚後は、

 お仕事頑張ってくれているお陰で

 

 

6畳ひと間のアパートから

２DK→3LDKの賃貸マンションに住み

 

その後、小さな庭付きの自宅を建て、

 

 

不自由なく安心して暮らせている

今に感謝しています♡

 

 

 

 

結婚記念日は

２０年前、結婚式を挙げた

ディズニーランド近くの「ヒルトン東京ベイホテル」で♡

 

 

クラブラウンジで

シャンパンや赤ワインを飲みながら

20年を振り返り

充実した時間を過ごしました♬

 

 

 

次回は5年後の「銀婚式」に

また宿泊しましょう♬

 

ありがとう♡　』

 

 

 

 

 

「信頼関係」を築いてきた20年。

 

 

 

仕事でも、プライベートでも

未来へつながる「信頼関係」を築けたら嬉しいな^^

 

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように♡

 

 

【さつまいもの収穫】✨

こんにちは！

栄養士まさえです。

 

今週月曜日の台風15号の影響で

千葉県南部に多大な被害が出ました…。

 

 

未だ停電や断水、そして自宅や畑のビニルハウスの崩壊など

知人の中にも被害にあった方が沢山いらっしゃいます。

 

 

 

こちらは

賃貸物件の屋根の一部が飛んだり

ベランダのパテーションが破損…。

 

 

入居者さん達が

被害に遭わなかったことが幸いです。

 

 

 

千葉県の皆様、

被害が大きい千葉県南部の方々が

一日も早く回復が出来ることを願っています。

 

 

 

 

 

 

 

畑では

黒豆やネギなど農作物が倒れた為、

支柱を立てたり、植え替え作業をしつつ

 

 

秋冬向け野菜の種まきを開始。

 

 

そして、

さつまいもが収穫時期を迎えたので

試し掘り。

 

大きく育っています♡

 

 

「焼き芋」や「大学芋」で

ほくほくの「さつまいも」を頂きます^^

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように♡

 

【無農薬栽培「レモン」が実り始めました】🍋

こんにちは！

無農薬栽培＆栄養士まさえです。

 

2年前に植えた「レモン」の木。

 

畑の土壌？環境？に合わず、

半分以上が枯れてしまいましたが。。。

 

 

生き残ってくれた数本のうち

1本のレモンの木に

 

 

今年初めて

可愛らしい

レモンが実り始めました🍋

 

 

背丈も伸びず

葉っぱが枯れ気味で

元気がなさそうだった「レモンの木」

 

 

 

 

今年の夏は

「レモンの木」の周りは草ボウボウのまま。

 

それが幸いしたのか

雑草が乾燥から守ってくれて

 

見た目はほぼ変わりないけど

内なるパワーを感じる

「レモンの木」へ成長しています♬

 

 

 

ナルナル菌を蒔くだけの

「見守るだけ農法」ですｗ

 

 

 

 

 

畑へ行くたびに

成長している

小さなレモンを見て

大きな喜びを感じています^^

 

 

幸せ〜♡

 

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように♡

 

 

【白瓜（はぐらうり）の糠漬け】✨

こんにちは！

栄養士まさえです。

 

 

今週末で子供達の長〜い夏休みが終了しますね♬

お母さん方々、皆さん、お疲れ様でした‼

 

 

さて、今日は畑で収穫した

「白瓜（はぐらうり）を

糠漬けにしました。

 

 

 

 

シャキシャキとした食感、

糠漬けの旨味と塩味が

ご飯にとてもマッチします♬

 

 

 

 

 

 

身体が元気になり

幸せ〜^^

 

 

 

「幸せ」って、

すでに持っていて

 

しかも

すぐ近くに沢山ありますね♬

 

 

 

それでは今日も

健康で豊かな一日となりますように♡