沖縄旅行の時に沖縄から自宅に送った島野菜の紫ハンダマ。
栽培にトライしようと女房はその茎を水栽培していましたがご覧のように根がもしゃもしゃと伸びてきました。
２コップあるのはバックアップ用の予備用の差し芽です。
もうそろそろ地に下してもいいだろうと定植しました。
ひと苗は以前も植えていた伊予柑の木の下。もう一苗は名護の窯元から以前送っていただき株分けして植えている島ラッキョウの横です。
島ラッキョウの横は同じ島野菜同士で相性がいいのではと思っての場所です（写真下段）。
葉を欠いでサラダで食べられるように育って欲しいものです。
