日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

雪かきが結構大変でした!!!

2023-02-11 19:31:31 | 日記

朝からあちこちで雪かきの音が響いています!!結構積もりました!

積雪は家周りでは20㎝程有りました昨日午後*新聞屋さんが通れるように

道を作ったのですが…何故か足跡は反対側の除雪してない階段から往復付いてました

朝ごはんはサイドメニュ-用に作ったイングリッシュマフィンをサンドイッチに

午前中はまず洗濯**昨日真ん中の妹から布団カバーが届いたので。。。

昨日まで使っていた毛布と布団カバーは洗い・・仕舞いました!!

後はレシピをUSBに移そうと・・色々チャレンジしたけど疲れた・・また挑戦します!!

 

お昼ごはんは炊いたチキンライスでオムライス・・手際が悪く卵が焦げた

食後は・・暖かくなってきて雪が解け始めたので雪かき・・・雪が柔らかくて

はかどりましたが疲れて一旦お休み・・おやつタイム‥揚げおかきと

チョコバナナブラウニーを試作し冷凍してあったもの 

4時頃まで雪かきの続きをして・・家に戻ったら、娘からのライン電話が来てたので

電話して。。1時間話し・・お風呂タイム

 

6時15分*夕ごはんは鯖のゴマ風味・お昼ごはんの後作った小松菜の白和え

粉豆腐の煮物・お味噌汁にごはん

今日ご参加の方3人が・・大雪の為お休みになったので*気が抜けて今日は土曜?日曜

時々混乱してました