昨日は本当に気持ちのいい秋晴れでしたねっ
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暑くも寒くもなく湿気が少ないこの季節が一番好きです
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午前中は洗濯4回、お掃除、ベランダのお花の手入れ(夏は暑すぎて全くできなかった)&お掃除、お買い物っとフル回転!
午後はゆっくりDVD鑑賞
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なんだかとっても有意義(な気がした)だった昨日の晩ご飯
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万願寺唐辛子。
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グリルで焼いて鰹節とお醤油。
海老原ファームさんのこちら、肉厚でとーっても甘い
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お野菜の域を超えてフルーツのよう!
夫 「このしし唐、すごく美味しいねー
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訂正せず、そうでしょ♪っと言っておきました
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スモークサーモンのマリネ。
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前日の残りのサーモンで
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やっぱり白ワインとぴったり♪
鶏じゃが。
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肉じゃがは90%の確立で豚肉な我が家ですが、前日、仕事帰りの夫がスーパーに寄り手羽先を買ってきてくれたので昨日は鶏じゃが。
お野菜は全てエビベジ♪
じゃが芋、やっぱり絶品です
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きれーいに完食しました!^^
鮭&からし菜の混ぜご飯。
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ピリッと辛いからし菜、お漬物風にして食べても美味しいですが、昨日はさっと塩茹でして細かく刻み、焼いた鮭とごまで混ぜご飯に♪
とっても美味しかったです
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今度はしらすで作ってみようっと♪
栗。
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今年は猛暑の影響であまり出来がよくないとの事ですが、甘くて美味しかったです
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ミッキーも大きいのを3つ食べました
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栗、昨日初めて圧力鍋で蒸し煮したのですが、たった5分の加圧で柔らかく茹だるなんてびっくり\(◎o◎)/!
今まで何だったんだろう。。。
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昨日も楽しく美味しく頂きました
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そうそう!ソフトバンク、優勝しましたね☆ 川崎選手が好きなのでちょっと嬉しい
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残念ながら西武ライオンズは2位
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あぁ、西武デパートの優勝セールはお預けですわ・・・
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コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
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皆様のところへは遊びに(読み逃げ
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よろしくお願いします
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でもありがとうセールはあるかも。
私もSEIYUのバーゲン期待してたから残念ですー
この間ちょうど楽天?との試合で、9回裏満塁打者フェルナンデスって所で、手に汗握りましたよ!
フェルナンデスが超好みの顔だったの・・・
うちも栗は茹でてましたけど、圧力鍋だと5分
これはやってみないとですね
今日は寒いけど、ミッキーちゃん大丈夫かな?
早く外耳炎が治るといいですね
昨日の朝は驚くほど寒かったけれど日中は気温も上がり、
洗濯物がパリッと乾いて気持ち良かったよ^^
でも、暫く秋雨前線の影響で
↓
フランス旅行から、もう一年なのね~。
早いわ、一年って。。
***
お返事&訪問、なかなか出来なくてごめんなさいね。
堂島ロール、即買い出来ましたよ(*^^)v
夕方だったからかな?
からし菜、万願寺唐辛子・・・おいしそう!
いつもとっても彩りがきれいなお料理ですね。
栗を圧力なべで・・・私も目からうろこでした。やってみます。
西武優勝残念だったわね~・。
我が家も中島フャンの長女ががっかりしてたわ^^:
栗はまだ我が家は登場してないわ。
ホクホクの栗、子どものころはスプーンで食べるのが大好きだったの。
この食べかた、最近はずっとしてないけど^^:
サーモンで白ワインいいね~♪
でも今日はワインの在庫がないから我慢 笑
そうそう、西武はマジックも点灯したんですよね~...惜しかったですね~。
お洗濯、お掃除、植木の手入れ...そして美味しい食事も作って、家事は完ぺきな1日でしたね
手羽先の鶏じゃが、良いですね~。うん、絶対美味しいですよね。今度やってみよう
そっかぁ、栗も圧力なべを使えばすぐに茹でられるのですね~。これも今度やってみたい!...あんまり栗は食べないんですけどね
西武残念だったよね。。
でもこっちは西武デパートないの^^;
どんだけ田舎じゃ~><
栗、圧力鍋使えばいいんだーー!
今度やってみよう~♪