答えは現場にあり!技術屋日記

「三方良しの公共事業」をモットーに、辺境の高知のそのまた辺境から、土木技術者のオジさんが泣き笑いの日々を届けます。

柚子の香に包まれながら酔う

2011年10月25日 | 北川村

 

 

我が家の実生(みしょう)の柚子。

もう少しすると収穫なのだが、そこはそれ柚子農家の特権というやつで、まだ青さの残るやつをとって来て焼酎に入れて飲む。

横半分に包丁を入れて真っ二つにし、水割り一杯につき半個をしぼって飲む。

ホントのところを言うと、それでは焼酎の味はどこかへ行ってしまって、柚子を飲んでいるようなもんなのだが、ま、そこはそれこの季節だもの。

柚子の香に包まれながら、酔いたい。

当然、今夜もである。

 

 

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