この日は、厚別を攻めました。
しかし「や八→北龍→福龍」と三軒連続で振られてしまいました。
ここまで来て、引き下がる訳にはいきません。
さらに東に向かいます。
と、ここは江別市。。。いつの間にか市境を超えてたんですね。。。
市境付近の厚別通沿いにある、勘助です。
住所は、大麻ひかり町。
先頭の、みそら~めん を食べました。(650円)
味噌を、赤・白・黒から選びます。
店主イチ押しの「黒みそ」にしました。
白みそに、黒の練りゴマを加えたものだそうです。
まず見た目の色に驚きます!
黒というか、緑っぽい色をしています。
食べてみると、意外とすっきりしていて食べやすく、標準的な札幌味噌ラーメンという印象です。
ゴマの風味は、それ程強くはなく、ほんのり効いています。
麺は、典型的札幌麺。
どこのでしょう??
具の野菜は少なめ。
大きめのシャキッとしたネギが印象的です。
しかし「や八→北龍→福龍」と三軒連続で振られてしまいました。
ここまで来て、引き下がる訳にはいきません。
さらに東に向かいます。
と、ここは江別市。。。いつの間にか市境を超えてたんですね。。。
市境付近の厚別通沿いにある、勘助です。
住所は、大麻ひかり町。
先頭の、みそら~めん を食べました。(650円)
味噌を、赤・白・黒から選びます。
店主イチ押しの「黒みそ」にしました。
白みそに、黒の練りゴマを加えたものだそうです。
まず見た目の色に驚きます!
黒というか、緑っぽい色をしています。
食べてみると、意外とすっきりしていて食べやすく、標準的な札幌味噌ラーメンという印象です。
ゴマの風味は、それ程強くはなく、ほんのり効いています。
麺は、典型的札幌麺。
どこのでしょう??
具の野菜は少なめ。
大きめのシャキッとしたネギが印象的です。
ラーメンも、典型的な札幌ラーメン(笑)
カネジンでしたか!
そう言われてみれば、そんな気が。。。
食べた後だったら、何とでも言えますね。(笑)
こちらのお店は、緑色の麺が忘れられません。
再訪したいのですが、場所的にハードルが高くなってしまったんですよね。