龍王＠札幌市白石区

札幌ICに通じる、南7条米里通沿いにある、龍王です。
場所は、菊水元町7-1。



メニューを見ますと、三味ともに700円。
他に、チャルメラ（各味）500円とあります。
チャーシュー、わかめ、ネギのみのかけラーメンです。との記載があります。
「なるほど。（普通の）ラーメンには、三味とも野菜入りだな。」と勝手に推測しまして、チャルメラを選択しました。

チャルメラ 正油。（500円）
ワンコイン！



これは予想外の外観です。
思いっきり濁りのあるスープ。
醤油ダレも強めに効いています。
特徴的なのは、舌にピリッとくるピリ辛感でしょうか。
どこかで感じたことがあります。

麺は、森住製麺。
高加水率の中細麺です。

具は、かけラーメンと称していますが、多めです。
記載通り、チャーシューとわかめとネギです。
チャーシューの味は、濃いめです。


微辛系濁醤油拉麺