のぶりん＠遠軽町（生田原町） ２

2006.12.16
２回目ののぶりんです。
先月初めて食べて、すっかりお気に入り店になりました。

店の前には、前回なかった新しい看板ができていました。



今回は、こがし醤油ラーメンを食べました。



真っ黒なスープです。
見た目とは異なり、非常にあっさりしていて、独特の風味があります。
もやしが入っていて、少し甘みもあります。
これがこがした味なのでしょうか。
西山製麺の太麺が、黒く染みそうなほど、黒いスープでした。

前回食べたしおラーメンの時ほどの衝撃はありませんでしたが、あっさり系のおいしいラーメンでした。
今度はこの西山麺で、みそラーメンを食べてみたいと思います。

相変わらず、店内はいい雰囲気でした。
11:00過ぎと開店直後でしたが、地元の人が何人かラーメンを食べていました。