今年の初ラーメンはこちらになりました。
なかじまです。
昨年3月以来、約10ヶ月ぶりの訪問になります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/50/3e15549ab47704bed60f66194214c9b2.jpg)
場所は、北35西4。
北34条駅のすぐ北側にあります。
今回は限定の「なまらこいにぼ」狙いでしたが、あと一歩のところで売り切れ。。。
皆さん、早すぎです。
ですので、もう1つの限定「こいにぼ」を食べました。
こいにぼ 醤油。(650円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e1/73e21e20c71a56a80a80ab52fa9df6bc.jpg)
煮干しの豊かな風味が前面に出たスープです。
十分な濃さを感じつつも、ほとんどえぐ味を感じません。
これは美味しいですね。
麺は、高加水率の縮れ麺。
以前より、細めになり、縮れが強くなった印象です。
しばらく食べない間に、より美味しくなった気がします。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、かまぼこ。
いつもの安定した顔ぶれです。
お正月バージョンのかまぼこでした。
正月絶品濃煮干拉麺
新年早々、美味しいラーメンをごちそうさまでした。
なかじまです。
昨年3月以来、約10ヶ月ぶりの訪問になります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/50/3e15549ab47704bed60f66194214c9b2.jpg)
場所は、北35西4。
北34条駅のすぐ北側にあります。
今回は限定の「なまらこいにぼ」狙いでしたが、あと一歩のところで売り切れ。。。
皆さん、早すぎです。
ですので、もう1つの限定「こいにぼ」を食べました。
こいにぼ 醤油。(650円)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/e1/73e21e20c71a56a80a80ab52fa9df6bc.jpg)
煮干しの豊かな風味が前面に出たスープです。
十分な濃さを感じつつも、ほとんどえぐ味を感じません。
これは美味しいですね。
麺は、高加水率の縮れ麺。
以前より、細めになり、縮れが強くなった印象です。
しばらく食べない間に、より美味しくなった気がします。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、かまぼこ。
いつもの安定した顔ぶれです。
お正月バージョンのかまぼこでした。
正月絶品濃煮干拉麺
新年早々、美味しいラーメンをごちそうさまでした。
本年もよろしくお願いします。
私も、初ラーは、2日に「なかじま」さんでした(笑)。食べたものも同じです(爆)。
店内には、「E塚さん」とラーメン界の巨匠「飲酒りん男さん」が前客に。早速の新年の挨拶でした。
煮干し美味いです。
初ランは、2日に三角山を簡易アイゼンをつけて駆け登りました。健康ブームなのでしょうか、大勢の登山客とすれ違い、挨拶しました。
10年前は、考えられないような人ごみでした。やや、腿が筋肉痛です(笑)
ではまた。
○○シリーズ、今年も楽しみにしてます。ナンテフリヲイレテミル。
これは奇遇でしたね。私の後ろにE塚さんがいましたので、あとちょっとのニアミスでしたね。
ブログを見ますと、私の前には、woodyさんが「なまら」を食べてたようです。
三角山の雪山登山とはさすがですね。
今年もラン&ラー、がんばりましょう!
お久しぶりでしたね。お元気そうで何よりです。
これからまた道外ですか?
戻ってきたら某会館行きましょうね!