休眠状態から復活したキウイのヘイワード。10日前に比べると、少しですが葉が伸びています。来週からは涼しくなりそうなので、何とか今年の猛暑を生き延びたことになります。
休眠状態から復活したキウイのヘイワード。10日前に比べると、少しですが葉が伸びています。来週からは涼しくなりそうなので、何とか今年の猛暑を生き延びたことになります。
毎朝見回って、万次郎に雌花があれば授粉してから出勤するのが日課になっています。放置すると雌花が落ちてしまうことが多いので、昆虫による授粉率が低いんでしょう。もう少し花がたくさんあると自然授粉でも大丈夫なんでしょうけど。
受粉用の雄花は小さいですね。雄しべを折り取って雌花の雌しべに密着させるだけ。
豆腐だけでできる、とあったので週末の昼に作ってみました。単なるソースなので、自分ですきやき風に調合しても何とかなるとは思いますが、便利なのは確かですね。
買って忘れていたので、休日の昼に食べてみました。茹で時間が2分ほどの早茹でタイプで、従って伸びるのも早いです。私の好みじゃないですが、脂っこい醤油味は懐かしい味ではありますね。
ラーメンには野菜を入れて栄養のバランスを取りましょう。これは庭にあった小松菜とニラ。醤油ベースなので海苔があるとよく合ったはずです。
名古屋駅に行ったついでに、妖怪ウォッチにはまっていた極楽息子（小）を展示まで連れて行ったのですが、もう興味が無いと言われました。最近はテレビアニメも見ていないし、いつの間にか卒業していたようです。替わりにデュエルマスターばかり見ているので、成長したのかどうかは判断しかねますが。
農家の方に収穫したハバネロを見せて頂きました。欲しければどうぞと言われましたが、極楽家では誰も食べないので遠慮申し上げました。激辛なので、これ1個でも使い切るのは大変です。
地区の夏祭り会場設営を手伝って来ました。もっとも、この中央の舞台はプロが組み立てます。
我々が組み立てるのは、こういう周辺の櫓。人が乗るんじゃなくて、提灯や照明を釣り上げるのに使います。
一応杭を打って、簡単には倒れないように固定します。
ほぼ完成ですね。
電線はこんな感じでテントの上をまたいで釣り上げます。世代交代に備えて、こういうノウハウを引き継いでおかないと。
スポンサーの広告看板はバックネットを拝借して固定。
ダイヤの乱れで、通勤時間にはお目にかかることのない寝台車、ムーンライトながらに出くわしました。
2時間以上遅れたようですね。一応快速になっています。
毎朝、分単位で時間にあくせくする通勤者には想像しにくいですが、夜行でのんびり旅をする人もいるんですね。
コウモリガに食害されたこともあって、長らく枯れ木状態だったキウイのヘイワード。猛暑が少し収まったので見てみると、根本近くに新しい芽が出ています。
幹の左側に出てるやつですね。気温が下がるのをずっと待っていたんでしょう。また苗木から出直しになりますが、大きくなって欲しいものです。
直売所で加工用の無花果が安かったので買ってみました。
試しに食べてみましたが、やっぱり甘くないのでコンポートを作ることにしました。
湯をくぐらせて冷水に入れると皮が剥きやすいと書いてありましたが、結局は包丁で剥くのが一番速かったです。
カップ3杯の水と砂糖300g、それからレモン果汁をたっぷり。酸性溶液で長く煮詰めますので、酸に強い琺瑯加工の鍋が適しています。
風味付けに白ワインとシナモンも加えています。煮込んでいるのでアルコールは飛んでいるはず。
最初は里芋を茹でてるような外観でしたが、次第にシロップが染みて透明感が出てきます。これで完成。
キュウリ、カボチャ、ゴーヤとウリ科の野菜が多いので、ウリハムシがのさばっています。見つけ次第駆除しているのですが。
暑さに強いローズマリーがすっかり参っています。今年の暑さは特別。
枯れ枝を処理したらすっきりしました。空芯菜も日当たりが良くなりました。東南アジアが本場の空芯菜は暑さに強いですね。
記録的な暑さで中玉トマトが皮の厚いミニトマトになり、キュウリはさっぱり実を付けなくなりました。やっとお盆からの不安定な天気が恵みの雨をもたらしてくれましたので、回復が期待されます。
無花果にカメムシ発見。以前のキマダラカメムシより小型ですが数が多いです。40匹ほど捕殺。
猛暑に参ってから気付くとは間が抜けていますが、まだ日除けを設置していないエアコン室外機に日除けを設置しました。これは暑がりの極楽息子（大）が使っている部屋なので、エアコンの設定温度も低く、日除けが効果的と思われます。
上面だけしかカバーしないタイプですが、これだけでも違いは出るでしょうね。
これは寝室だったかなあ。
昼間は使わないので、目立った効果はないかもしれません。
居間の4kwです。ここはあまり日の当たる場所ではありませんが。
あとはあまり使わない和室。ここは日陰なので違いが出ないかも。
テレビ録画用に2TBと4TBのHDDを繋いでいますが、ゲリラ豪雨と雷雨で電源が不安定になったのか、4TBの方が認識されなくなり、仕方なくフォーマットしました。BDへの移動がかなり進んでいた（近所に被雷した時も作業中）ので、全部ではありませんがかなりコンテンツを消去することになりました。残念。
初めて見たビールです。リカマンで賞味期限が近いということで安売りしてました。一般に暑い国で飲まれているビールは軽いものが多く、またアメリカの量産ビールも面白みのないものが多いので、メキシコのビールと言われると敬遠しそうになりますが、これはプレミアムと書いてあるし、黒ビールなので面白いと思ってケース買い。
メキシコのビールで日本に入っているのはコロナ・エクストラぐらいしか知りませんが、コロナは随分前に飲んだ切りですね。あまり日本人が考えるビールらしくない味で、リピートしていません。テキーラみたいにライムと塩を添えるといいという情報もあります。やっぱりビールに求めるものがかなり違うんでしょう。
ところがこのネグラ・モデロはドイツやチェコみたいな風味豊かな黒ビールで、コロナとは似ても似つかないのでびっくりしました。麦を焦がした香りと麦芽の甘み、ほのかな酸味があって、ドイツで言うところの「ビールは飲むパンである」という例えがよくわかります。滋味溢れるビールですね。淡白なビールが好きな人には向かないでしょうが、ベルギービールやエールとかが守備範囲の人にはぴったりだと思います。これは掘り出し物でした。数日後にリカマンを再訪しましたが、売り切れていたのは残念。
