いーなごや極楽日記

極楽(名古屋市名東区)に住みながら、当分悟りの開けそうにない一家の毎日を綴ります。
専門である病理学の啓蒙活動も。

スパニッシュオムレツ

2024年05月17日 | 飲み物、食べ物

極楽息子(小)の好きなスパニッシュオムレツを作ってみました。まだ勘所を掴んでいないので、作るたびに出来が違います。単純に見える火入れとか、本当に難しいですね。

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