犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

犬鍋の話(2)

2006-03-28 10:24:07 | 食べる
私の行きつけの店は,鍾路3街,韓国火薬という財閥本社の裏にある「光橋(クァンギョ)ハルメチプ」です。ハルメチプというのは慶尚道方言で「おばあさんの家」。ポシンタンとかチョクパル(豚足)の店に多い名前です。 いまにもくずれそうなあばら家で,クーラーなし。ところどころで扇風機が回っている。そこで,ワイシャツを脱ぎ捨て,下着姿になった大韓のアジョシ、ハラボジどもが熱いチョンゴルを食らっているわけですね . . . 本文を読む
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