山椒の木 2012-04-18 | 園芸 春が来る少し前くらいに、小枝のような山椒の木を買いました。 それが暖かくなってくると、 どんどん葉っぱが出てきて、 鉢も窮屈そうになったので、 少し大きなものに植え替えました。 さらっと葉っぱに触れただけで、山椒の良い香りがしますし、 筍の煮物やお豆腐なんかに、小さい葉っぱを1枚あしらうだけで、 お料理屋さんのそれのようになります。 これは良い植物を購入したものだなぁ…と、我ながら思ったりして。