神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

ドーナツいろいろ

2017年06月21日 | 天然酵母パン

今日のリングドーナツはベーグル成形でドーナツ型で抜きませんでした。
ふっくらと柔らかく出来ました!
ウインナーロールをオーブンで焼くつもりでしたがこちらも揚げました。
揚げパンにすると焼くよりもふっくらと仕上がります。


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