プレゼントのお礼にケーキ♪

会社を辞めて、
時間がいっぱいできるもんかなと思ってたけど
そうでもナイ。

掃除、洗濯、庭の草むしり、、etc
今まで休みの土日に集中してやっていたことを
毎日少しずつやってる。
主婦って忙しいことがわかった。。

今日はリベンジ送別会。
うちの課で企画してくれた送別会に私が仕事でいけなかったから。
この間からプレゼントや送別会、いろんな人に支えられております。
ありがとぉー。

送別会は夕方。
その前に制服を返しに会社に行かなきゃ。
課にも顔をだして行こかな。
感謝の手土産にサイトでみつけたパンプキンケーキを焼いていこう。

つぶしたかぼちゃとくるみ、粉、卵をまぜて焼くだけ。
パンを焼くようになってから、こういうケーキは簡単になってきた。

せっかく大きなオーブンだし
３本焼いて、１本は夫にも食べてもらいましょうね。
（なんて優しい奥サマ）

美味しそうに焼けたぞー。
端っこを切って味見にパクッ。
んー、かぼちゃが甘くておいしいねー。


これはプレゼントにぴったりのケーキかも。