４月のパン

何かと忙しく、ブログも放置プレイ状態・・


そして久々に、、パンを焼きました～
今回は山食。


普通の山食とくるみの山食。
表面が少し雑な仕上がりだけど、まぁまぁの出来栄え

食べきれるぶんと思って、初めての1斤型～。
焼き時間をね、頭ひねって考えマス。
んー、も少し焼き色があったほうが美味しそうにみえるね。。


ただいまレッスンで習ったのを１つ１つ確認中。
ウチのオーブンのクセをつかまないと・・

こんなふうに、アノ準備を少しずつしていますよー