野菜たっぷり照焼丼

週刊 服部幸應のしあわせクッキングを買ったので、その中から照焼を作りました。
こういうものって自分の感覚で作っているうちに味がぶれてきちゃったりするから
たまにこうやって本を見て作るのっていいことよねー。

でも、そのままじゃつまらないのでキャベツを刻んで、もやしをレンジで蒸して、
雑穀御飯と一緒にどんぶりにしました。

我が家の好みだともうちょっと甘くってもいいかなって
いう感じの味付けでした、だからどんぶりにしてちょうどいい感じです。

本の事はこちらで見てね週刊 服部幸應のしあわせクッキング


あー、美味しかった