薬研堀の七味唐辛子

浅草・薬研堀の七味唐辛子は 私のお好みの一品です。
大辛を５袋ずつまとめ買いして冷蔵庫に保管します。
薬研というのは、薬草を細かく粉砕するための道具の名前ですが、薬研堀というのは、江戸時代に薬種問屋が多く集まっていた場所なので、このという名前がついたのでしょう。
大阪のミナミの道修町のような場所だったのでしょう。
今は、この薬研堀には薬問屋街の面影はなく、浅草寺とロックを繋ぐ商店街になっています。
前掲の深田の干物屋は創業５０年ですが、薬研堀は創業３８０年、買い物客には特製のハンカチを配っていました。
七味唐辛子には唐辛子、ミカンの皮、ゴマ、ケシの実など色々の材料がミックスされてて、江戸時代のハーブだったんでしょうね？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　24th. JUL. 2005.