ジャガイモの花

ジャガイモの花です。

ジャガイモの種類によっては違う色もあります。

ジャガイモはジャガトラから来た芋と言う意味ですが

馬鈴薯という呼び方は、馬に付ける鈴に似ているからでしょうかね？

サツマイモは根が変化したものですが、

ジャガイモは根では無く根瘤だそうです。

我々は瘤を食べているんですね。