遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

やっと終わり

2022-10-25 18:49:22 | 果樹

昨日いただいた柿を、吊るします。

皆さんは、このようなもので柿剥をされるようですが

私は、これのみで、幾らでも剥いていきます。

たった60個程度なら

吊るすまで、1時間もあれば

この前の分は、軽く揉み始めます。

そうすれば、数日で甘くなります。

今日の分

今度こそ、柿はすべて終了

合しも甘柿も、すべて食べ終わりました。

後は、このつるしを、甘くして食べるのみです。

毎年、1000個以上を食べる私にとっては、今年は

ほんの遊び程度で、終わりました。


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