遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

種の採取

2019-08-03 18:09:42 | ひょうごの在来作物
あれは忘れられません。

種の交換会で、机の上に・・・・四個のオクラが置いてありました。

せめて、ここまで熟したオクラだったら

二個で、これだけありました。

此れをよく乾かして、封筒に入れて、冷蔵庫に保存します。

此れは、八代オクラ、八角形の少し大きめのオクラです。

少し収穫が遅れると、硬くなりますが、早目の収穫で、意外と美味しいです。

兵庫県の一部地域のみで栽培されている、オクラです。

その地域で、自家採取を繰り返して、固定された品種のようです。

此れの何倍もの種が収穫できますので、これも無料配布の種の中に入れます。

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