ラッキー

蕗を収穫しました。


カマド、最後に蕗をゆでて、片づけます。
茹でた蕗の、スジ取りです。


以前島根に行ったときに、ボタンの花を買ったんです。
地植えにしていると、株の近くから芽が出てきました。
大事に育てて、今日花が咲きました。


ん？白の八重のボタンが？

どうやら、別の品種の種が落ちて、育ったようです。

なんか、得をした気分です。


グミは、今年は収穫できそうにないです。


プンタレッラ、今年も綺麗に花が咲きました。

何だったんだろうと思います

乾いたので、わけぎの掃除です。


良いのだけ残して、後は捨てます。

これだけあれば、食べきれないわけぎを作れます。

ついでに、サトイモが芽を出している所の掃除です。
別に植えているわけではないんです。

これを見ると、つい最近まで、あれほど苦労してサトイモを作っていたのは、なんだったんだろうと思ってしまいます。
勝手に、幾らでも出来ます。

もちろん、わけぎもそうです。

今日は、これだけ植えます。
適当に植えていれば、それなりに収穫できます。
数年前とは、違います。


イチゴも、そこらに勝手に出来ています。


少し玉ねぎも収穫しました。

日本には、このような玉ねぎは、あまり見かけないです。

これを見ると、最近は作るのをやめましたが、エシャロットを思い出します。

日本では、エシャロットとラッキョウを、ごちゃまぜにしているようです。

エシャロットとラッキョウは全く別物です。