遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

甘柿、渋柿、吊るし柿

2013-11-27 21:49:07 | 果樹

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甘柿、うまし柿

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うました柿を冷凍保存

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ほとんど私、一人で食べます。

つるし柿も、この状態でも非常に美味しいです。

右と左、種類が違います。

左は普通のつるし柿になるまで吊るします。

右は柔らかい状態で、冷凍保存したりして保存して食べます。

でも保存しても、あっという間に食べてしまいます。

冷凍保存する意味なし。あっははは

コメント (2)
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