一関の伝統料理といえば餅料理ですが、一関市花泉町にある花と泉の公園の「レストランはずみ」では6月5日(日)まで、日替わりで「20種のもちバイキング」を開催中です。
伝統のあんこ、沼エビ、雑煮に加え、変わったところで、ミートソース、チーズフォンデュ、いちごミルクなど新しい餅料理も提供しているようです。
料理はドリンクバーセットで1180円(税込)、小学生以下600円、幼児(未就学児)無料。時間は午前11時から午後2時まで。今度の日曜日までなので、お餅好きの方は是非お出掛け下さい。
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