ラジオで「東京でソメイヨシノが満開になりました」と聞いて、全然信じられないyuntanです。
みなさん、ゴキゲンよう。
いや、だって今朝出掛けるとき、近所のめっちゃ日当たりの良いところにある
桜の木数本、まだ3~4分咲きって感じだったんですけど。。。 (;´Д`)
土地に栄養が少ない場所なのか?
まあ、そんな事はいいですよ。それだけ長く桜を見られると思えばね。
さて、話は全然変わる&唐突ですが、昨日オープンのラーメン屋に行ってきました。
早稲田にある、つけ麺専門店「つけ麺 ざざざ」です。
え? 店名を略して書くなって?
いやいや、ホントにこの平仮名3文字が正式な店名なんですよ。
ね? ホントでしょ?
なーんでこんな名前にしたのかは知りませんが、取りあえずインパクトはあるかと。
でも、このお店のあった場所は、もう何度もラーメン屋が出来ては潰れていった
ある意味呪われたところでもあったりして、
それプラスこの名前・・・なんかダメオーラがものすごーく漂ってます (;´Д`)
11時半にオープンで、私は11時50分頃到着・・・う、さすが初日。
既に店の中にも外にも待ってる人がいるよ… (ノд-。)クスン
でもまあ、ラーメンなんて出てくるのも食べるのも早いから、回転早いし
そんなに待つことはないよねー…ということで、列の後ろに。
・・・しかし、この予想は見事に覆されましたよ。
店の中は確か13名くらいのカウンターのみなんだけど、
全然人が出てこない!! (=Д=;)マジ?
10分くらい待って、ようやくひとり出てきたって感じで、全然回転早くないジャン!!
覗いてみると、なんかカウンターの人の前にラーメンが無いところが多い…。
もしや、めっちゃ作るのが遅いのか?? オープンしたてのお店では良くあること。
多少は仕方ないと思うが・・・これはちょっと度が過ぎてね?? (;゜皿゜)ゴラァ
なんだかんだで、ようやく席に着いたのは並び始めてから30分過ぎてから。
その前に店内の券売機で食券を買うわけですが、
さすが「つけ麺専門」。
メニューは「つけ麺」「辛辛つけ麺」「激辛つけ麺」「ゆず風味つけ麺」の4つのみ。
これにチャーシュウや味玉、メンマなどのトッピングがあります。
大盛りは100円増し。う~ん…早稲田で大盛り有料は痛いなぁ。
私は取りあえずスタンダードの「つけ麺」の大盛りにしました。
で、席に着いたところで食券を店員に渡すわけですが・・・それじゃあかんでしょ!
先に回収して、席に着いたら直ぐに出るようにしなきゃ。
オマケに店員のおばさんとお姉さんが、これまた最悪。
配膳は間違える…というか、直ぐに忘れるから、カウンターまで持ってきて
「あれ?」って感じで分からなくなって、また厨房に戻って確認してから
また持ってくる…。しかも、同じ皿をたまに2度それをする始末。
。。。そりゃね、回転悪いはずですよ (ノД`)
結局、席に着いてから出てくるまでに10分以上掛かっちゃいました。
まず出てきたのはつけ汁。
結構かつおの香りが強いです。それにしても赤いなぁ。
ここって基本辛めの味付けなのか??
そのあと出てきたラーメンはこちら。
さすが大盛り、麺の量は半端ない・・・って、それはいいですけど、
トッピングの中途半端さ は、なんすかぁ!? (;゜皿゜)ゴラァ
もの凄く申し訳なさそーに乗ってる、メンマとチャーシュウ。
(手前に海苔が1枚あるのが写真だと分かりづらいですね)
最悪なのはタマゴが・・・うずらってなんなのよ!
確かに券売機のトッピングに「味玉」と「うずら」があったけどさ、
まさかデフォルトがうずらとは…_| ̄|○
これで「つけ麺」730円(プラス大盛り100円)って高くね?? (;´Д`)
まあ、気を取り直してまずはひとくち・・・
結構辛いっすね…でもその後に来る変な甘みは…マッチしてないなぁ。
でもこの辛みって、コクのある辛みじゃなくて、明らかに辛み調味料の辛み。
オマケにカツオベースの醤油スープ自体も、ものすごく良く言えばあっさり、
普通に言ったら深みが無いからですかね、辛みを足したのは。
それでも直ぐに飽きるんですけど。
あ、チャーシュウはつけ汁の中にも多少入ってました。
それと、食べ始めて数分で麺がくっつきだして、食べにくいことこの上ない。
なんか食べてて昔学校給食のときに食べた「ソフト麺」を思い出しました…。
ここの麺は「常温」「熱盛り」「冷や盛り」から選べるんだけど、
隣で食べてた部下は「冷や盛りだとそんなこと無い」って言ってました。
そうかもしんないけど、私は熱盛りでこんなに麺がダマになるラーメン屋は
未だかつて行ったことありません (ノД`)
食べてると途中で店員が「食後はスープにします? おじやにします?」と聞いてきた。
(私は麺の量がすごかったので、スープにしました)
どうやらこのお店、食後のサービスでどちらかがいただけるみたいなんだけど、
これがまた回転を悪くしてる要因のひとつ。
スープかおじやどちらかだけだったら良かったのに、
結局この〆も持ってきて、持って帰ってを繰り返す始末・・・。
オマケにレンゲが小さいので飲みづらいし。
他の店との差別化を出したいんだろうけど、これは止めましょうよ。
でもね、まだ出てきたスープが美味かったらいいんだけど、
これがまたビミョーで…。ようは普通のお店なら「スープ割り」を頼んで
今まで食べてたつけ汁にスープを足す…のを、何故か別皿でわざわざ持ってきてる。
しかも前述したように深みがないスープだから、それを割って薄めたら・・・
5口くらい飲んでお店を出ました・・・ (´・ω・`)ナフー
おじやを頼んだ人に聞いたら、ご飯粒がすこーししか入ってなかったそう。
ホント、そんな中途半端なことするんだったら、このサービス止めましょう。
いやー、ホント久々に大ハズレなお店に入ってしまいました。
そうか、昨日はエープリルフール。
・・・誰かあのお店はウソだったと言ってくれ… (ノд-。)クスン
「つけ麺 ざざざ」の評価(★5つが満点)
・雰囲気 :★ (狭いのに客を中で待たせるな)
・一杯の量:★★★(大盛りは結構多い)
・価 格 :★★ (ちょっと高めだよなぁ)
・麺 :★ (中太麺。熱盛りはダマになる)
・スープ :★ (もっとコクが欲しい…)
・トッピング :★ (うずら1個はないよなぁ)
・待ち時間:★ (もう少しすれば、多少は解消?)
・総 合 :★(1.3)
←トッピング無料券はいりません!…っとことで、ポチッと。
みなさん、ゴキゲンよう。
いや、だって今朝出掛けるとき、近所のめっちゃ日当たりの良いところにある
桜の木数本、まだ3~4分咲きって感じだったんですけど。。。 (;´Д`)
土地に栄養が少ない場所なのか?
まあ、そんな事はいいですよ。それだけ長く桜を見られると思えばね。
さて、話は全然変わる&唐突ですが、昨日オープンのラーメン屋に行ってきました。
早稲田にある、つけ麺専門店「つけ麺 ざざざ」です。
え? 店名を略して書くなって?
いやいや、ホントにこの平仮名3文字が正式な店名なんですよ。
ね? ホントでしょ?
なーんでこんな名前にしたのかは知りませんが、取りあえずインパクトはあるかと。
でも、このお店のあった場所は、もう何度もラーメン屋が出来ては潰れていった
ある意味呪われたところでもあったりして、
それプラスこの名前・・・なんかダメオーラがものすごーく漂ってます (;´Д`)
11時半にオープンで、私は11時50分頃到着・・・う、さすが初日。
既に店の中にも外にも待ってる人がいるよ… (ノд-。)クスン
でもまあ、ラーメンなんて出てくるのも食べるのも早いから、回転早いし
そんなに待つことはないよねー…ということで、列の後ろに。
・・・しかし、この予想は見事に覆されましたよ。
店の中は確か13名くらいのカウンターのみなんだけど、
全然人が出てこない!! (=Д=;)マジ?
10分くらい待って、ようやくひとり出てきたって感じで、全然回転早くないジャン!!
覗いてみると、なんかカウンターの人の前にラーメンが無いところが多い…。
もしや、めっちゃ作るのが遅いのか?? オープンしたてのお店では良くあること。
多少は仕方ないと思うが・・・これはちょっと度が過ぎてね?? (;゜皿゜)ゴラァ
なんだかんだで、ようやく席に着いたのは並び始めてから30分過ぎてから。
その前に店内の券売機で食券を買うわけですが、
さすが「つけ麺専門」。
メニューは「つけ麺」「辛辛つけ麺」「激辛つけ麺」「ゆず風味つけ麺」の4つのみ。
これにチャーシュウや味玉、メンマなどのトッピングがあります。
大盛りは100円増し。う~ん…早稲田で大盛り有料は痛いなぁ。
私は取りあえずスタンダードの「つけ麺」の大盛りにしました。
で、席に着いたところで食券を店員に渡すわけですが・・・それじゃあかんでしょ!
先に回収して、席に着いたら直ぐに出るようにしなきゃ。
オマケに店員のおばさんとお姉さんが、これまた最悪。
配膳は間違える…というか、直ぐに忘れるから、カウンターまで持ってきて
「あれ?」って感じで分からなくなって、また厨房に戻って確認してから
また持ってくる…。しかも、同じ皿をたまに2度それをする始末。
。。。そりゃね、回転悪いはずですよ (ノД`)
結局、席に着いてから出てくるまでに10分以上掛かっちゃいました。
まず出てきたのはつけ汁。
結構かつおの香りが強いです。それにしても赤いなぁ。
ここって基本辛めの味付けなのか??
そのあと出てきたラーメンはこちら。
さすが大盛り、麺の量は半端ない・・・って、それはいいですけど、
トッピングの中途半端さ は、なんすかぁ!? (;゜皿゜)ゴラァ
もの凄く申し訳なさそーに乗ってる、メンマとチャーシュウ。
(手前に海苔が1枚あるのが写真だと分かりづらいですね)
最悪なのはタマゴが・・・うずらってなんなのよ!
確かに券売機のトッピングに「味玉」と「うずら」があったけどさ、
まさかデフォルトがうずらとは…_| ̄|○
これで「つけ麺」730円(プラス大盛り100円)って高くね?? (;´Д`)
まあ、気を取り直してまずはひとくち・・・
結構辛いっすね…でもその後に来る変な甘みは…マッチしてないなぁ。
でもこの辛みって、コクのある辛みじゃなくて、明らかに辛み調味料の辛み。
オマケにカツオベースの醤油スープ自体も、ものすごく良く言えばあっさり、
普通に言ったら深みが無いからですかね、辛みを足したのは。
それでも直ぐに飽きるんですけど。
あ、チャーシュウはつけ汁の中にも多少入ってました。
それと、食べ始めて数分で麺がくっつきだして、食べにくいことこの上ない。
なんか食べてて昔学校給食のときに食べた「ソフト麺」を思い出しました…。
ここの麺は「常温」「熱盛り」「冷や盛り」から選べるんだけど、
隣で食べてた部下は「冷や盛りだとそんなこと無い」って言ってました。
そうかもしんないけど、私は熱盛りでこんなに麺がダマになるラーメン屋は
未だかつて行ったことありません (ノД`)
食べてると途中で店員が「食後はスープにします? おじやにします?」と聞いてきた。
(私は麺の量がすごかったので、スープにしました)
どうやらこのお店、食後のサービスでどちらかがいただけるみたいなんだけど、
これがまた回転を悪くしてる要因のひとつ。
スープかおじやどちらかだけだったら良かったのに、
結局この〆も持ってきて、持って帰ってを繰り返す始末・・・。
オマケにレンゲが小さいので飲みづらいし。
他の店との差別化を出したいんだろうけど、これは止めましょうよ。
でもね、まだ出てきたスープが美味かったらいいんだけど、
これがまたビミョーで…。ようは普通のお店なら「スープ割り」を頼んで
今まで食べてたつけ汁にスープを足す…のを、何故か別皿でわざわざ持ってきてる。
しかも前述したように深みがないスープだから、それを割って薄めたら・・・
5口くらい飲んでお店を出ました・・・ (´・ω・`)ナフー
おじやを頼んだ人に聞いたら、ご飯粒がすこーししか入ってなかったそう。
ホント、そんな中途半端なことするんだったら、このサービス止めましょう。
いやー、ホント久々に大ハズレなお店に入ってしまいました。
そうか、昨日はエープリルフール。
・・・誰かあのお店はウソだったと言ってくれ… (ノд-。)クスン
「つけ麺 ざざざ」の評価(★5つが満点)
・雰囲気 :★ (狭いのに客を中で待たせるな)
・一杯の量:★★★(大盛りは結構多い)
・価 格 :★★ (ちょっと高めだよなぁ)
・麺 :★ (中太麺。熱盛りはダマになる)
・スープ :★ (もっとコクが欲しい…)
・トッピング :★ (うずら1個はないよなぁ)
・待ち時間:★ (もう少しすれば、多少は解消?)
・総 合 :★(1.3)
←トッピング無料券はいりません!…っとことで、ポチッと。