体験工房 夢工房みらい

韮崎市穴山で、つるかごづくり、竹細工、わら細工、きのこ、山菜、竹炭、挽物工芸、有機野菜など体験できます。

日曜日だというのに朝からフル回転

2021年05月09日 | 工房案内
 5/9   日曜日だというのに朝からフル回転。予定どおり出荷を終えてからタケノコのアク抜きしたものを袋詰めした。おすそ分けするのは食べいいようにして分配するからだ。アクもよく抜けており あげても大丈夫。
 午後はネギ苗の中を草取りしたり,他の野菜の管理とチンゲン菜の収穫をして先程おすそ分けから帰ってきた。
 今朝の出荷は完売であるが早く片付けて 次の出荷の小松菜の収穫に入る。
いちごも甘くて美味しいものが食べられるので幸せ。