メタボスパイラル

肥っているから運動不足+深夜の過食→肥る →運動不足→深夜の過食 どこまで行くんだ!メタボスパイラル!!

奥園流 ワンプレート ザ・ごーかいシーサー レシピ

2010-03-24 17:24:39 | ダイエット 健康情報
奥園流低コレステロールスイーツ レシピは こちらから


エリカ・アンギャル ミス・ユニバースジャパン 
公式栄養コンサルタント  奥園壽子さん 共同開発

しっかり食べて やせられる夢の健康メニュー


つくね豆腐のあんかけの作り方は こちら


沖縄風酸辣湯 サンラータンの作り方

材料4人分
人参小1本 タケノコ100g
ねぎ 1/2本 豆腐一丁
サトイモ 3個
生鮭 2切れ
もずく2パック(味のついたもので可)
昆布 干しシイタケ

にんじん たけのこ 青ネギを 適宜に切る
サトイモも 切る
生鮭には 塩とお酒で 下味をつける
豆腐(木綿豆腐一丁)は キッチンペーパーの上で手で
崩して水切り


1.オリーブオイルで にんじんとたけのこを炒める
2.水4カップを 鍋に入れる
3.昆布はハサミで切り、干ししいたけを スープにちぎっていれる
(スープで戻しながら だしもとる)
4.サトイモも 入れて 煮る
5.鮭はキッチンペーパーで表面の水分を拭き取っておく
 鮭は野菜が煮上がってから 最後に入れる
6.塩小さじ1、薄口しょうゆ大さじ1 水溶き片栗粉(適宜)を
 入れる
7.もずく2パックを 軽く水洗いする
8.もずくをスープの鍋にいれて ほぐす
9.青ネギ 1/3束を 最後に入れる


たれの作り方
醤油、酢(各大さじ2)トウガラシ1本、しょうが1かけを
いれて混ぜる

たれは 食べるときに かけて混ぜる
1人前 252kcal

ザ・ごおかいシーサーの レシピ 昨日すごく反響がありました。
楽天にもアクセス解析機能がついているといいですね。
同じ記事をgooに書いていますが gooのアクセス解析では
レシピを 知りたかった方が 多かったようですので
追加しました。
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若い女性に多い 低カロリーダイエットの危険

飢餓状態になると

栄養は 生命に必用な機能から優先的に使われる

ホルモンの異常

拒食症になると
生理が止まる

肌の乾燥、筋力の低下 ホルモンの質の低下
など 体に危険なことが 起こります。















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栗本慎一郎 脳梗塞からの復活

2010-03-24 14:54:46 | ダイエット 健康情報
脳梗塞は 40歳以上の男性は 少なからずも ひとつや二つ起きている。

これが 私が生まれて初めて 脳のMRIを撮った時の 近畿医大の
先生の お言葉でした。

実際に その時まだ私は 30歳になったばかりでしたが
いっしょに 待合室にいた男性達が 青い顔をして 診察室から
出てくるのを 見ました。
いっしょに検査した 40代の男性 2人とも 脳梗塞が見つかりました。

でも 小さな 脳梗塞で 今急に 脳が どうにかなるというものでは
なかったようですが 生活習慣を改めないと 将来脳梗塞で
大変なことになる 可能性が あったのです。
栗本慎一郎の脳梗塞になったらあなたはどうする




さて、栗本慎一郎さん 昔はテレビで よく見ていました。
国会議員も二期も務められ 突然テレビから姿を消したと
思っていましたが 脳梗塞だったんですね。
昨日のテレビで 脳梗塞の前兆のようなことを お話でしたので
とても 参考になると 思います。

平成11年(1999年), 10月29日。
前日、昼夜ともにいそがしく、午前二時ころようやくねむりについた
栗本さんなのに、もう午前6時半には目がさめていた。


その日は「年に一度の 検査入院」 で 二週間入院し
退院の朝だった。
病院のベッドで目覚め 起きられない体を 無理やり起こし
その日は 国会で
前日始まった秋の臨時国会で午後に衆議院の長い本会議が予定されていから、
午前中に少し長い時間歩いておかねばならない。

一日一万歩というのが、栗本さんが自分の健康のために課したノルマだったから…。


で、栗本さんは、病院の早い朝食を済ませると、さっと身支度して病室のある16階からエレベータで急いで一階に降りると、秋葉原方面に歩き出した。 
実は、その「さっと」するべき身支度でも、何度か栗本さんはおかしな動きをしていた。左手と左足が妙に重いのだ。でも、それはすべてあとから思い出したことである。栗本さんは、右腰に重い3キロほどもあるカメラ用ウエストポーチをつけてどんどんと歩き出した。



実は栗本さんの脳は もう異変を起こしていた。
なのに 無理して 朝の日課のウォーキングを始めるなんて
自殺行為でした。


で、そのウォーキングの途中 足はもつれる、たったの2日前に
行った100円ショップが見つからない(栗本さんは都市を歩くプロ)
などなど おかしな 異変が起き始めた。

もつれる足で4500歩ほど歩いたところで タクシーに乗り
病院へ 戻ろうとしたが
道路の端に寄せてきて止まったタクシーに乗り込もうとして、栗本さん
は開いてきたタクシーのドアに体をぶつけそうになった。

かろうじてよけたが、ここで初めて栗本さんの心に「変だな」という意識が生まれた。

でも、それはまだかろうじての話しだ。

ドアにぶつかりそうになったから、照れ隠しにかえって敏捷そうに見せて後部座席に乗り込んだ栗本さんは、勢いよく、

「東京医科歯科大学へ」と運転手に告げたのだった。
いや、正確には、告げようとしたのだった。

だが 「タウギョウ・イラシラ・ダイグク」と栗本さんは言っていた。
しかも、最後のクの音は不明瞭のきわみだった。

(脳梗塞の予兆 た行とら行の発音が うまくできない)




運転手さんが、思わず「え?」と聞きかえし 機転を利かせて
運転手が、「御茶ノ水駅前の?」と
聞き返してくれたので かろうじて病院へ戻ることができた。


栗本慎一郎教授が徹底した研究の末に開発したルンブルクス・ルベルス含有食品!【日正】『シンク...


二週間も検査入院した病院で すぐにMRI検査が行われ
(通常はMRIなど予約なしでは検査できない)
栗本さんの体には 左半身麻痺が 始まっていた。


これから トイレにも一人で行けない状態になるのだが
栗本さんは あらゆる書籍を読み漁り
動かない左半身を 少しでも 動かせるように
リハビリを始めた。

いろいろやって効果があったのは
脳を騙す方法。
以前 奇跡体験アンビリバボーでも紹介されたが

左手がない人が 左手の痛みを感じたり
右足がない人が 右足の痛みを感じたりしたときに
治療する 鏡を使った 脳だまし法
ラマチャンドラン博士



脳のなかの幽霊


脳は一部がダメになっても 他の部分で代用するようです。
ただし、並大抵の努力では 駄目だと 思います。
でも あきらめないこと!!

2000年1月21日・左手小指がはっきり親指とともに丸を作ろうと動き始めた!
そして 現在では 車の運転も ゴルフもできるほど回復。
ろれつが回らなかった言語障害が 以前の元気な栗本節復活!!





40歳過ぎたら 少なくとも二年に1度は 脳のMRIを。