夏越しの祓 水無月

 

6月末のお菓子

京都以外ではあまり見かけませんね　・・・

最近は　たまに　見かけますけれど　　ちょっと違うかな　？

 

暑気払い　厄除け

三角は氷　小豆は邪気を払うものとして

京都では神事に使われるおかしです

 

外郎で　少し重たいですね　小さくしないと　・・・

 

 

小豆が　少なかったかも

今週のお菓子はこれです

 

私は　上新粉９０　白玉粉３０　砂糖８０　を混ぜて蒸します

米粉を使われる方もありますけれど

米粉はあまり使わないので　手持ちがありません

上新粉は　上用やら　なにやら　よく使いますから

 

食べたら　まあ　外郎です