二人で家庭菜園

目標 野菜自給自足

ボケに花が満開に

2019-01-28 | 秋の家庭菜園30
当地去年の記録を見ると大雪があり大変だったとあります。
ネットがつぶれてしまいてしまいましたが雪を知っている私
はむしろ有効に使えていましたが大半はつぶれたり腐らした
りしていました。
ハウス脇のボケの花が一回目の満開を迎えました。この寒さ
の中なんとけなげ、春が近いという前に春と勘違いしてしま
っているのかともかく超満開になってにぎやかです。


白菜の漬物がなくなってきたとのことでは時から順番に収穫
しました。みんな外側はガサガサ、チリチリになっていまし
た。


でも大丈夫、中身はしっかり黄色白菜です。これで黄色白菜
は終わりです。今まで以上に美味しく食べられました。漬物
でも鍋でも味や彩に楽しませてくれました。虫にも強いいい
白菜でした。ありがとうです。


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