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”かしゅかしゅ”とはかくれんぼのコト。幼い頃のどきどき感を
大切にしたくて。

ぐるぐるアップルロール

2006-06-19 22:19:52 | パン


息子のお昼寝中(やはりまた今日も…)に
残っていたリンゴを使ってアップルロールを
焼きました。
煮リンゴ、大好きです。
果物って大抵が体を冷やすといわれていますが
このリンゴは煮ると体を温めてくれるらしい。
胃腸にも優しいし。
レーズンも一緒にぐるぐる、ぐるぐる。

焼き上がりの頃は目を覚まし、一緒にお味見する息子。
”むほほ~っ!!”ってワケのわからない言葉を発しながら
喜んでます。

さて、最近もっぱら図書館で借りているといえば、平野恵理子さんの本。
イラストレーターでもありエッセイストでもある平野さんの
文体は何とも可愛らしく、かつ軽妙。
日常の生活を素敵なイラスト付きで紹介したり、いろんなこだわりを
教えてもらったり。
私よりも年上なのに、こんな可愛らしい人もいるんだと、
最近読みまくってます。