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(旧)yoyo的日記

台湾での生活について、シェルターから受け入れた黒猫姉妹について、台湾で暮らして10年のyoyoが書いています。

石狩鍋をしました♪

2010-01-13 | 日記
寒いっ!
こちら、この二日間、めっちゃ寒いです。
今日はお日様が出ていますが、昨日は気温が10度なかったうえに雨だったので本当に寒かったです。台北の冬ってこういうじめーっと寒い天気が続くんですよねぇ。やだやだ

というわけで、夜はお鍋にしました
体をぽっかぽかにするにはみそ味の鍋でしょと思ったので、台湾でするのは初めての石狩鍋です!
しめはうどんにしたかったので、おいしいうどんを求めてわざわざ日本食材が多いスーパーにまで行きましたよ。

大きめの鮭を買ってきて、厚めに切って入れました~みそ味あったまる~~

七味もかけて食べればさらにぬくぬくになります。

しめのうどんもおいしかった!


ちなみに今日の石狩鍋のレシピはこちらを参考にしました~

今日のお酒のお供は先月頂いた「越乃寒梅」でした。
ごちそうさま~

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