今 一番好きなラーメンで~す。
ゴマ好きなわたしは去年からこの坦々麺にハマっています。
あそこのお店のが美味しいよと聞けば行ってみたり、
ネットで調べたり・・
まだ そんなにあちこち行ってはいないけど
今 ラーメンと言えば 坦々麺です
***坦々麺の名前の由来って知ってますか?
中国ではその昔 籠のような物にこのラーメンを入れ
担いで売り歩いていたそうです。
担いでいたこのラーメンが坦々麺のルーツと
言われているそうです。***
そんな中 TVや雑誌でラーメン店やラーメンの
ランキングをやってますよね? あれは 反対です。
確かにお客さんが沢山入れば美味しいのかもしれないけど
食べ物って 特に好みがありますよね。
美味しいお店の紹介なら大歓迎だけど・・・
今度 坦々ごま鍋やってみよ~っと