ヘルシーアップルパイ(。・ω・。)ノ♪

以前作ったヘルシーパイ生地、また登場です♡

今回はアップルパイにして見ました♡

前回、サクサクにならなかった原因が発覚！

生地の伸ばし折りをし過ぎました。

今回は最初の一時間休憩の後は三回。
次の30分休憩も三回。

これで改善され、サクサクパイ生地の出来上がりです♡♡

・・型から取り出す時に失敗して、形が崩れてしまいました(ノ_-。)


色々、お菓子を作っているこの頃。
すぐに食べるよりも一日冷蔵庫に入れたりする方が美味しいような気がするのですが・・。
良くないのでしょうか？？