初ハーモニーランドへ

今日はハーモニーランドへいってきました(◍•ᴗ•◍)♡
家から私1人で運転。
今日の主人は助手席担当です☆
空港へ行く道に慣れておきたかったので、とりあえず空港に向かい、その帰りにハーモニーランドへ立ち寄ってきました(*>ω<*)

それが・・੭່ʓ (Ō̥̥̥̥̥̥̥ ԑ Ō̥̥̥̥̥̥̥ ૢ) ੭່ʓ
何だかもう・・。
悲しすぎます・・。

小さな子供を持った両親は大変だなと思いました。
子供の為に遥々、山の中まで運転してきてこれか・・みたいな。
寂れ感が半端ないです★
敷地はとても高低差があり、広すぎるほどに広いけれど、それを持て余しているのか維持管理に手が届いてない。
労働力に見合わせて敷地を小さくしたり内容を充実させたりとコンセプトをはっきり出せば良いのに。
多分、この季節の売りはイルミだと思うのでそれを見ていないから何とも言えないのですが。
それにショックだったのは至る所にピューロの使い回しが点在。
元々を知っているだけに比べてしまう。いくら本拠地から離れているとはいえ、この見放された感じは無いと思うんですけど・・(´・ω・lll)
こっちの子供たちはこれで良いのでしょうか?何だか可哀想になってしまいます。そりゃあディズニーランドに行きたいと憧れるのもよく分かるネ、と主人と話していました(´・ω・lll)

観覧車に乗って、さらにびっくり。
まあ、山の中なんで山と畑と海しか見えないです。
そんな中、動くものを発見！
なんと牛がたくさんいます！
酪農家が近いらしくて観覧車に乗ると牛が見られます。
私はそれにびっくり。
テーマパークというより、普通の遊園地。何かもうテーマがよく分からない笑。

今までディズニーが普通の遊園地だと思っていた私たち。
考え方を見直すいい機会を九州に来てから度々得ますが、今日はそんな一日でした。

イルミネーションまでいれば良かったのかもしれませんが、寒くて寒くて・・。
思ったよりも時間を持て余してしまい、夜まではいられなかったのが少し残念でした(ノ_-。)
でも、九州に居住していなかったら行く機会も無かったと思うので、とてもいい経験になりました(*>ω<*)

帰りたい病★

九州に来てからというもの、有難いことに母からコマメに近況報告が写真付きで送られて来ます(*・ω・*)

昨日送られて来たのは横浜の写真でした♡横浜の景色や夜景が世界一好きです。色んな思い出が詰まっています♡
でも、最後に行ったのは帰省した夏。羽田から真っ先に向ったきりです(ノ_-。)

帰りたい病再発です（///＞＿＜;////）
ふとした瞬間、自分の居場所を忘れる時があります。
最寄りのスーパーに出掛けるのですが、なぜか「そうだ○○（地元）に行ってあれ買わないと(*・ω・*)」そう勘違いして出掛けようとして、扉を開いて扉向こうの光景で我に帰ったりするんです笑。
ちょっと、自分でもヤバイなと感じました★
夢にも度々登場するのが、長い間暮らしていた地元。
一番長く暮していた家と家族。
なぜか当時のまま歳を重ねていない祖父母がよく登場します。
退職直後は職場の夢ばかりを繰り返し見ていました。
目が覚めた直後は、主人はいれども強い孤独感を感じずには居られなかったりします。

最初に比べれば粗方治まったのですが、懐かしいものを目にした時に帰りたくなってしまいます。
変に里心がつくのもいけないと思い帰省は最小限（一年に1、2回）にしようと思っているんですが、全く会っていない友達には会いたくて仕方ありません。
結婚式に来て貰ってから一度も会っていないんです。
次回帰省したら、県外にいる友達にも会いに行こうと思っています。
罪悪感なのか不安なのか友達の夢もよく見ます。どれもこれも冷たくされる夢です・・…>_<…

日常生活にはすっかり慣れたのですが、こうして夢にうなされる日々はいつまで続くのやら・・σ(^_^;)

次回は一番好きな桜の季節に帰省したいと思い、随分先ですが今からワクワクしています(*>ω<*)

韓国のポッキー(●・ω・)

韓国のお土産だそうで、主人が貰ってきたポッキー。
ペペロって言うそうです笑。

類似品？？
かと思いきや、ちゃんとLOTTE！
ロッテって、そう言えば韓国系の企業だって聞いた事があります(*・ω・*)

じゃあ、日本のポッキーと同じ味かなーと、恐々ひとくち・・。

ん・・？
あんまり甘くない気がする・・。
クッキー生地も軽いと言うか、パサパサしています。

お国柄ですかね？
韓国のチョコやお菓子って、あまり甘くないものが多い気がします。
中でもチョコレートって、一番お国柄が出る気がします笑♪

やっぱり日本のチョコが私は好きです(◍›◡ु‹◍)

揚げないチキンナゲット(*・ω・*)

鶏胸肉と細切りチーズが、とても安かったのでチーズナゲットを作りました(*・ω・*)
今日は油で揚げずに、レンジのカロリーカット機能で焼いてみました。

普段作るときは油で揚げるので、こんがりキツネ色になるのですが・・。
あまり色付かず(ノ_-。)

でも、味はナゲット(*・ω・*)
当たり前です笑。

①鶏胸肉の皮を取り除き、卵、小麦粉、塩、胡椒、細切りチーズをフードプロセッサー（←最近大活躍）で混ぜ合わせます☆
②オリーブオイルを垂らした手で丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に入れてチン！

たったコレだけ。
上手に出来れば冷凍保存しておいて、おつまみやおやつ代わりにもなります♡
胸肉は低脂肪で安価なので美味しいレパートリーを増やしていきたいところです(*・ω・*)

お刺身が難しい(ノ_-。)

お刺身の盛付けで悩んでいます(+ω+,,)

上手くできなーい！
少ない種類のお皿をどう盛り上げるか、いつも試行錯誤です★

今日はサーモンをお花っぽくして、柚子皮で作ったお花を散らしてみました✿❀
柚子皮は菊の代用アレンジです。
飾り付けに色も香りも良いので、柚子好きさんにはオススメです(*≧∀≦)゜

大根の桂剥きからツマを作るんですが、これも中々難しいんですよね・・。
向こう側が透けるほどに薄く剥く事が難しいです(´・ω・lll)
さらに均等の厚さにする事も難しいです・・。
何か道具を使うのもアリかも知れないのですが、桂剥きは上手く出来る様になりたいです(*>ω<*)♡
包丁さばきが出来る様になって一人前なのかなー？？と思っています。

砥石を買って貰って以来、包丁を砥ぐのが楽しいです笑♪
今までセラミックのボールが入った簡易砥石を使っていたのですが、変な傷が包丁についてしまって・・愛用の包丁は母から私への唯一の嫁入り道具なので大ショック(ノ_-。)
包丁のお手入れはお刺身を切るときに大切だなーと感じます。
切れない包丁だとギザギザの切り口になってしまうので、注意しながら一気に引いて切ります・・。

シンプルなお刺身。
でも、実は奥が深くて・・日々精進ですネ(*・ω・*)！