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今日紹介するのは、NEOPASA浜松上り線からです。
どうする家康祭りですね!
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ドラマ館のポスターも有ります。
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コラボメニュー。
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この日選んだのは、中華の鉄人。
久しぶりの利用です。
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店前のメニュー。
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券売機で食券を購入します。
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受取カウンターには、白/黒コショウ、ラー油、花山椒が置いて有ります。
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この店舗は、食券を出すシステム。引き換えにブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
この日購入したのは、しょうゆ湯麺+麻婆飯のセットと温泉玉子しめて1,600円也
ちょっと高いランチとなりました。
この店舗で担々麺以外の麺を食べるのは初めてなので少し期待します。
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待つ事8分程でブザーが鳴り取ってきました。
しょうゆ湯麺、麻婆飯、温泉玉子は別容器での提供です。
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しょうゆ湯麺の具材は、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、青菜です。
ネギは、みじん切りが浮かんでいます。
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麺は、加水率低めの色白の中細ストレート麺。好きなタイプです。
温泉玉子を投入して頂きます。
スープは、化調風味の中華スープの醤油味。クオリテイとしては、やっぱりサービスエリアクオリテイの域を出ません。
万人受けする様な味に仕上げられています。
麺は好きなタイプなので良しとしましょう。具材は、平均レベルの物でした。
やっぱり担々麺の方が美味しいですね!
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麻婆飯は、花山椒をたっぷり振りかけて頂きます。
やはり麻婆豆腐は、売りだけあって四川風の物で美味しく仕上がっています。
舌が痺れる感覚が楽しい!
量は控えめですが、美味しい麻婆豆腐でした。
静岡県浜松市浜北区 大平36 NEOPASA浜松上り