東海北陸自動車道 下り線 長良川SA 美濃路キッチン

今日紹介するのは、東海北陸自動車道　下り線　長良川SAからです。


このSAはAYUIRO（アユイロ）という名称が付いています。


この日利用したのは、美濃路キッチンです。


フードコート中央に有ります。
料理によって食券の提出場所が異なります。



メニューです。丼もの、麺類。定食物があります。


券売機で食券を購入します。



調味料はカウンターの上に2ヶ所に分かれています。
ソース、醤油、酢、コショウ、一味・七味唐辛子、塩が置いて有ります。


この日購入したのは、高山ラーメン炒飯セット&カラアゲです。1,100円也
ウザーを受け取り水を取って席で待ちます。


待つ事7分程待ってブザーが鳴り取ってきました。
チャーハン唐揚げ、高山ラーメン？！


高山ラーメン？！です。
本当に高山ラーメンと疑いたくなるのは自分だけでしょうか？
具材は、手仕込みの大き目のチャーシュー、メンマとネギ、ナルトです。
ほんのり油が浮いています。


麺は、細縮れ麺。
早速頂きます。鶏ガラ魚介出汁の醤油味のスープ。化調風味。
麺は、少しボソボソとしますが、気にならないレベルの物。
チャーシューが異常に美味しかった。ほろほろと崩れるバラチャーシューですがしっかり仕込まれたもので
チャーシューメンとして頂きたくなるようなクオリテイでした。
よく見たら券売機にもアピール紙が貼って有りました。



チャーハンは、玉子とネギ、チャ―シューの塩チャーハン。
作り置きを温め直したもので、パラパラ感は有りません。
から揚げは、鶏もも肉の唐揚げですが、小さめの物が2個。
衣に味が付いたものですが、熱々じゃないので美味しさ半減ですね。
PAクオリテイでした。
それにしてもチャーシューだけは美味しかった。

岐阜県関市下有知字重竹962 東海北陸自動車道