そだち 東名高速道路 浜名湖SA

今日紹介するのは、東名高速道路浜名湖サービスエリアからです。
午後に掛川で仕事が有り、途中で利用しました。どの店舗にしようか迷いましたが、餃子・ラーメンの館にしました。


2店舗が入っています。


らーめん浜名湖そだちのメニュー


券売機で食券を購入すると自動的にオーダーが通るシステム。


2店舗のカウンターは共通で厨房も一緒です。


中央のカウンターには、調味料コーナーがあって、醤油、酢、コショウ、個包装のラー油、おろしニンニク、紅生姜が置いて有ります。


注文したのは、豚骨醤油ラーメンチャーハンセット1,100円也
水を取って席で待ちます。


出来上がるとアナウンスと一緒に掲示板に表示されます。


取ってきました。
醤油豚骨ラーメンとチャーハンです。紅生姜も取ってきました。


麺は、細ストレート麺。
粘度あるとろっとした豚骨醤油のスープで、具材は、煮込んだ薄いチャーシュー2枚、刻みネギ、キクラゲ、です。メンマは入っていませんでした。
臭みは無いですが、少し塩味が強い感じで、豚骨と醤油があまりマッチングしてないので、豚骨だけのスープの方がいいのではないかいうのが正直な感想。
そだち豚を使ったチャーシューは美味しかったです。


玉子とネギとチャーシューのパラパラのチャーハンで、冷凍かな？と思うような普通のチャーハンです。
これといった特徴はない普通のチャーハンでした。
炙って出すものでは有りませんでした。

この日も腹一杯になって後の運転が大変でした。

静岡県浜松市北区三ヶ日町佐久米47-1浜名湖サービスエリア