シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

*アレンジランチで節約♪*

2016-09-03 15:33:15 | ブランチ
こんにちは

安くて、美味しいお料理を作るのは
なかなか大変ですよね

生活費を節約しなければ・・・と、あれこれ考える時
真っ先に浮かぶのが食費です。

私は、よくトマトで煮込み料理をするのですが
いつも必ず、スープが残ります
そんな時は、ベーコンや野菜を加えると、また違う一品になるので
得したような気分になります
それでも残ったら、更に煮込み、濃厚なトマトソースにして
ソテーなどにかけています

今日のランチも、昨日のトマトソースをアレンジしてみました
トマトって、優れものですね
感謝感謝





プチトマトがいいアクセントになってるでしょ








今日も寂しくひとりランチです







胡桃やレーズンがぎっしりハードなプチパン







サラダは絶対ですね







シンプルだけどとってもジューシーなオレンジゼリー









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福岡では、台風12号の影響はまだ出ていませんが
勢力が全然衰えないので心配です。
見かけはコンパクトで小さいそうですが
その分、ぐっと雲が凝縮していて
急に突然強い雨、風になるそうです。
動きも遅いので、長い時間、雨風が強い状態が続くとか・・・。
不安な夜になりそうです。

皆さまも、お気を付け下さいね。
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お立ち寄り下さりありがとうございました