シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

♪玉葱とごろごろベーコンの惣菜パン♪

2016-09-22 19:29:29 | パン
こんにちは

ベーコンの賞味期限が近付いていたので
早速ランチに使用
あとの半分は・・・?と考えて
たまにはお総菜パンを焼く事にしました

・・・と、その前に、、、
昨日アボカドとカニカマのチーズ焼きココットをご紹介したのですが
アボカドを変色させない裏技や保存方法について
補足したいと思います
是非試してみて下さいね

アボカドをむいた後にレモンを絞りかけるのは皆さま既にご存じだと思うのですが
レモンの酸味が、ちょっと苦手・・という方は
電子レンジで火が通らない程度15秒ほど加熱してみて下さい。
チンするだけなのに、ホントに色が変わらないのでびっくりしますよ
保存容器に入れて1週間は大丈夫です
アボカドが半分残ったら
種を取らずにそのまま保存すると、茶色くならないという方法もあるそうですが
こちらは、何日間もという訳にはいかないようです。
私もまだ試していないので、よく分かりません。
ごめんなさい





厚切りベーコンって美味しいですよね








玉葱とごろごろベーコンの惣菜パンは甘いのが苦手な人も楽しめますね








ふんわりパンにチーズとマヨネーズでボリューム満点








オーブンにパンを入れて焼こうとしたら
息子が「ねえ、ゆで卵も入れない?」と言うので
みじん切りにして、ミモザ卵にして散らしてみたのですが
とっても可愛くていい感じになりました






お立ち寄り下さりありがとうございました