＊巻くだけ簡単☆チキンロール＊

こんばんは

台風１６号の動きが気になります
次々と発生する台風の卵にも要注意です
またお天気が大荒れになりそうですね・・・
皆さまも十分にお気を付け下さいね


今夜は冷蔵庫にあるお野菜をクルクルっと巻いて
ぐつぐつ煮込んだチキンロールです。
とっても柔らかくておかずにもなるメニューですよ

観音開きにした鶏のもも肉に野菜をのせてクルクルと巻きます

　　

鶏肉に焼き色を付けたらグツグツと煮込みます

　　

味がしっかり浸みこんで美味しそうです

輪切りにして盛り付けます

甘辛く煮込んだ柔らか～いチキンロールは、ご飯もモリモリ食べられますよ




お立ち寄り下さりありがとうございました