お昼頃から雨予報な日曜日、午前中なら走れるかな・・・と思いながら6時頃に外を見たら雨だった。
一応諦めずに様子をうかがっていると、7時過ぎには止んだので朝食の準備などを開始。
そして、朝練に出掛けるy〇neと一緒に外に出て見ると・・・
路面が濡れていた。
再びいつ降りだしてもおかしくない空模様、しかも雨予報・・・1人で走り出す気になれず、自分は部屋に引き返す。
で、ヒマになったので・・・
ホームベーカリーに仕込んだパン生地・・・
こしあんやサツマイモを包んで・・・
2次発酵・・・
190℃のオーブンで15分・・・
あんぱん焼き上がり~♪
そして試食・・・
普段のあんぱん生地には卵やバターを入れてるけど、今回は卵&バター無し、牛乳を豆乳に代えてる。
が、自分で言うのもアレだけど、イイ感じに出来た♪
午後は車でスーパーのハシゴ、食材の買い物など済ませた後・・・
近所のうなぎ屋さんへ~♪
13時半近いだったけど・・・
カウンターをのぞけば、ほぼ満席だった。
そして約30分後、ホカホカの鰻登場~♪
y〇neがオーダーしたのは・・・
鰻重・梅1800円を100円増しで大盛り、自分は・・・
ランチうな丼1300円・・・前に来た時は当然大盛りだったけど、今回は3時のおやつに備え?我慢 v(^^;
自転車に乗らなかった日曜日はこうして過ぎていった・・・。
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