今日のレッスンは、HIGAGさん。
今日で中級終了です。来月から上級ですよ～。
がんばりましょう！！
メニューは、レーズンツイストとオニオンベーコン。
お楽しみは、またまた、マメカルテット。
こねあげ温度が高かったのでやけに発酵が早く進んで
しまいました・・・私の失敗です。一番大事な事なのに
すみません。。。ツイストの形をとるのが難しいですね。。
オニオンベーコンは3種の成型をレッスンしました。
いつものように話に花が咲いて、あっという間に5時の
鐘が鳴ってしまいました。
今日も楽しい時間をありがとうございました。
高校野球和歌山大会、串本古座高校が
7月18の一試合目に登場します。
皆さん応援してあげて下さいね＾＾