パン教室

昨日の教室。

サバランとチョコトロリ。

たっぷりのディプロマクリーム。

チョコトロリも濃厚なので少量でいい。

メニューのチョイス失敗。

最後に残ってきたメニューだったので

変えることもできず。

でも今回のサバラン。美味しく感じました。

あまり好きじゃなかったけど今回のは

完食できた！生地もシロップの浸し加減も

とても良かったと思いました！

　

今日のパン教室

今日のメニューは

カレーパンとコーンブレッド。お菓子はマーブルケーキ。

美味しいおいしいパンが焼き上がりました。

焼き立て最高！！

東京のケーキ。お土産にいただきました。

田舎者なので都会のケーキなんてめったに

口に入りません（笑）

　　
　

今日のパン教室

今日は、モンブランヴェールとグラハムブレッド。

モンブランお持ち帰り追加でと先月言われてたので

沢山のモンブランが。

自分たちに作れるかな～？と心配されてたけど

上手く仕上がりました。

昨日は、南端みつ姫を使ったまきいも。

それとベジコーン。

今月も猛ダッシュで時間が過ぎていきます。

おいて行かれないように進まなければ！

　
　

気ままなパン屋さん

１１月の気ままなパン屋さん無事終了。

３連休の真ん中だったのでお客さんの入りを

心配してたのだけど心配無用でした（笑）

久しぶりにお会いできた方や

遠方からおいで下さった方。

３連休で帰ってきたと寄ってくれた友達。

いつも来ていただいてる方。

皆様ありがとうございました。

来月は１２月１日です。

クリスマスメニューでお待ちしております。