よこっちょのひとり言

たのしいパン作り

クリスマスケーキ講習 3日目

2017-12-25 23:13:43 | 日記
クリスマスケーキ講習、今日で終了。

今年も沢山の方とクリスマスケーキを作りました。

組み立てていく工程で皆さんの顔つきが変わっていく。

それも面白い。最後は皆さん笑顔。

今年もいっぱいの笑顔をいただきました。

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クリスマスケーキ講習 2日目

2017-12-24 23:37:40 | 日記
メリークリスマス!!

ケーキ講習2日目。

午前5名、午後3名。

皆さん思い思いのケーキに仕上げました。

仕上がった時の皆さんの笑顔が私の頑張る理由

であり力になります。

今日も素敵な笑顔に出会えました。

 
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クリスマスケーキ講習

2017-12-23 20:16:41 | 日記
今日から始まりましたクリスマスケーキ講習。

朝から4名。昼から3名。

毎度の方も、初めての方もありがとうございました。

皆さんそれぞれ思いのままに飾られて、

世界に一つのクリスマスケーキが完成しました。

とても楽しい時間でした。

皆さま素敵なケーキで素敵なクリスマスを!!

  

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バースデーケーキ

2017-12-23 20:12:21 | 日記
昨日バースデーケーキを作らせてもらいました。

久しぶりのショートケーキ。

18CMは作ってないのだけど、先輩からの依頼で

作りました。

イチゴが高い高い。びっくりします。

もう少し安ければな・・・

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大阪本校へ 師範研究科

2017-12-21 11:05:44 | 日記
昨日は自分の講習で大阪本校へ。

月一の充電日。今回は編みパン。

あまり好きじゃ~ない。けど来年は

飾りパンを作ってみようかと思った。

休みの間に挑戦してみようかな・・・

と只今思い中。
新メニューは、星形の総菜パン。

生地にはキヌア。キヌアが続きます・・・

お菓子はサクサクのビスケット。美味しかったな~。

帰りは、ティータイム。ドンキーに流れて

お喋り。楽しい時間はあっという間。

今月も充電完了!ラストスパート。ケーキ講習

頑張れそう!いやいや頑張ろう!!

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